小葡萄“串”起甜蜜“致富路”

深冬时节，寒意渐浓，但萧县白土镇张村现代农业示范园内却生机盎然。一座座标准化大棚整齐排列，大棚葡萄收获结束后，葡萄藤进入休眠期，而另一边棚内的羊肚菌正悄然孕育，静待丰收。近年来，这个普普通通的小村庄，凭借优质葡萄等特色农产品种植与农文旅融合发展，走出了一条独具特色的乡村振兴之路。

萧县白土镇张村葡堤原乡休闲度假村。记者 苏洋 摄

稀植模式破困局

葡萄成了“致富果”

“以前咱村是出了名的贫困村，道路坑坑洼洼，耕地又贫瘠，种点小麦、玉米，年收入勉强维持生活。”种植户侯峰是土生土长的张村人，他回忆道，那时为了多挣点钱，常年在外打工，一年到头也回不了几次家。

转机始于2017年。村党总支书记陈波带领村“两委”班子成员，赴周边地区广泛调研“取经”，还专程邀请省农科院专家进村，为村庄土地“量身定制”种植方案。专家指出，张村土壤质地疏松，透气性、排水性俱佳，十分适宜葡萄生长，加之村里部分村民原本就有葡萄种植经验，最终，村里一致同意改种葡萄。“外地考察的经验和专家的建议还让我意识到，稀植模式不仅能减少病虫害、降低肥药用量，还便于机械化操作，大幅节省人力与种植成本。”陈波说。但是，当他在村子里提出要采用“一亩地6棵树”的大树稀植模式时，村民们的质疑声扑面而来：“一亩地就种6棵树，能有多少收成？”“万一赔了，一年辛苦不就白费了？”类似的疑问在村民大会上此起彼伏，大家对这种打破传统的种植模式充满顾虑。

为打消乡亲们的疑虑，陈波决定，组织村“两委”干部、党员代表和种植能手，分批前往六安等地的优质葡萄种植基地考察学习。“亲眼看到人家用稀植模式种出的葡萄，果粒大、口感好，还不愁销路，心里的石头才算落了地。”侯峰回忆道。考察归来，村民们的态度悄然转变，纷纷主动响应，全力支持村里的产业发展计划。

此外，村里还计划建设以精品葡萄园为主导的现代农业示范园，对村集体的200余亩荒废土地进行土壤改良，科学制定葡萄产业发展规划，积极争取财政扶贫资金和各类帮扶资金，引进20余个葡萄新品种。同时，村集体成立了张村创新发展公司并注册“张村果缘”商标，打造葡萄特色产业品牌，让葡萄种植更加规模化、规范化。

“一亩地6棵树”的大树稀植模式，搭配节本高效、智能精准的肥水一体化灌溉控制管理系统，让葡萄种植走上了生态、专业、高效的精品路线。虽然亩均栽植数量远少于传统密植模式，但得益于精细化管理，产出的葡萄果粒更均匀、果肉更细腻、糖酸比更协调，亩均产值大幅提高。

如今，张村葡萄的名气越来越响，先后获得安徽省第六届优质果品（加工品）展评会一等奖、全国鲜食葡萄评比大赛银奖，并在苏皖两省三地葡萄文化节中获得“葡萄王”的称号。张村现代农业示范园成功获评“国家葡萄产业技术体系合肥试验站示范基地”。

“村里还通过‘公司+基地+农户’的联农带农机制，聘请13户村民负责种植管理，带动400多户村民在‘家门口’增收，让更多群众参与乡村振兴，共享发展成果。”陈波介绍。

多元种植拓新路

四季有果“不停歇”

葡萄产业让村民们尝到了发展的“甜头”，但陈波并未停下探索的脚步。他深知单一产业抗风险能力弱，且葡萄采摘期主要集中在夏季和秋季，村里的土地容易陷入“空档期”。为了让村民一年四季都有稳定收入，进一步拓宽增收渠道，陈波再次牵头谋划，决定在巩固葡萄产业核心地位的基础上，扩建特色种植大棚，丰富种植品类。

经反复测试，张村目前已陆续扩建了草莓、车厘子、西瓜等多个品类的特色种植大棚，通过错峰种植实现不同品类错峰成熟。陈波介绍，多元种植不仅保证了园区全年有果可摘，更让村民实现了“四季有收入、全年不空闲”。

为了提升特色种植的品质和效益，张村延续了葡萄产业的成功经验，与省农科院及部分知名高校深化合作，共同打造产学研合作示范基地，为各类特色种植提供技术支撑。同时，通过“张村果缘”商标，将葡萄、草莓、羊肚菌等产品进行统一包装销售，进一步提升产品附加值。

农文旅融合增效

田园变身“打卡地”

“我们的葡萄园管理得当，风景也好，如果开辟出一个文旅项目，也是增收的好路子。”为破解园区产业布局单一的难题，陈波提出申报“葡堤原乡”文旅项目的想法，推动产业由“园区”向“景区”转变。2023年4月底，葡堤原乡休闲度假区正式运营，游客服务中心、观光步道、萌宠乐园、垂钓中心、露营基地等旅游基础设施和项目一应俱全，形成了以休闲采摘、观光度假、餐饮娱乐为一体的新业态。

葡堤原乡休闲度假区运营负责人宛何南告诉记者，自度假区运营以来，已累计接待游客25万人次，研学团队3000余人次，带动就业260余人，拉动周边餐饮、住宿等行业年增收逾50万元。“以前景区主要靠夏季葡萄采摘吸引游客，现在我们通过按季节策划主题活动，春季风筝节、夏季露营烧烤季、秋季采摘节、冬季暖冬美食季，让游客随时都有新鲜感，实现了文旅产业从‘一时热’变成‘四季火’。”

“现在在景区给宠物们喂食、清扫卫生，收入稳定还能照顾家，真是太好了！”村民许艳在葡堤原乡休闲度假区工作。她说，随着村里文旅产业的发展，越来越多的年轻人像她一样返乡，加入到景区的管理、服务等岗位中，大家的生活越过越有盼头。文旅热度的背后，是村集体经济和村民收入的双提升。如今的张村，村容整洁雅致，村民生活幸福美满，先后获得“第七届全国文明村”“安徽省和美乡村精品示范村”等多项荣誉称号。

“我们要让更多人走进张村、爱上张村，让乡村经济的‘蛋糕’越做越大，让村民们的日子越过越红火。”陈波表示，未来将继续深耕农文旅融合发展之路，进一步延伸产业链，开发葡萄果汁、果干、羊肚菌礼盒等深加工产品，同时持续优化文旅服务，丰富研学、度假等新业态，让张村农旅融合的路子越走越宽，在和美乡村建设的道路上续写新的篇章。